 |
| Resep Kolak Pisang Super Praktis |
Bahan-bahan :
- Pisang matang 6 buah
- Gula aren/ gula merah 85 gram
- Air putih 1,5 gelas
- Santan kelapa tua 70 ml
- Garam 0,5 sdt
- Daun pandan 1 lembar
Cara Membuat :
- Kupas buah pisang dari kulitnya lalu potong-potong
- Siapkan panci untuk membuat kuah kolak pisang
- Jika panci sudah siap,, lalu panaskan dan masukkan gula aren/gula merah, garam dan daun pandan aduk hingga larut
- Tuangkan santan kelapa, aduk lagi dan tunggu sampai mendidih
- Apabila sudah mendidih, masukkan buah pisang yang tekah di potong-potong
- Aduk-aduk agar kuah meresap, dan masak sampai pisang agak melunak
- Kolak siap disantap.
Post a Comment