Resep Bumbu Rendam/Celup Ikan |
Bahan-Bahan :
- Ikan Lele/Mujaer 4 ekor
- Bawang putih 1 siung
- Jahe 1 ruas
- Kunyit 1 ruas
- Garam secukupnya
- Minyak Goreng
Cara Pembuatan :
- Cuci bersih ikan
- Haluskan bumbu rendaman ( bawang putih, jahe, kunyit dan garam )
- Berikan air putih secukupnya, lalu aduk-aduk sampai merata
- Rendam ikan selama kurang lebih 5-8 menit agar bumbu meresap
- Panaskan minyak goreng, jika sudah langsung goreng ikannya
- Tunggu sampai matang.
Post a Comment